くろねこ生活。

昨日モモが、ジョズくん・バニしゃんとお留守番している頃…。

私は、和菓子教室へ行ってきました。
第一回目は、わらびもち♪

まずは、こしあんを蜜でやわらかくしておいて、いざ!!

お鍋にわらび粉・白粗目・お水をいれて、火にかけてねりねり。
意外にこれが重労働
熱いので、軍手２枚重ねで。



練りあがったあつあつの生地を、きなこをひいたバットへおいて、一つずつ大きさと形を整えます。
生地はプニプニで、気持ちがいい～♪
必要以上に触ってしまうわ



そして、包あん。これが難しかった
早くも落ちこぼれの予感が!!
左手、ちっとも働かないんだもん…

でも、いくつかあんを包むうちに慣れてきて、なんとか出来上がり



ささ、モモ様お一つどうぞ



ままちゃん、これ、食べられるの？
さっそくにおいチェックニャ



モモ好みじゃニャい!!

じゃ、おはぎ、もしくは、ぼたもち、どうぞ…