くろねこ生活。
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コルテを出て、またAちゃんの運転で山道を走ること2時間弱 アジャクシオの町に到着 アジャクシオは、ナポレオンの生まれ故郷です ちょうど夕食時 ホテルにチェックインして、食事へ出かける事にしました。 FちゃんとAちゃんが見つけてくれたのが、海沿いに建つレストラン 案内してもらった席は、窓際。 窓というか全面ガラスになっていて、すぐに波打ち際が見えました 海の近くなので、シーフードを このワンプレートに、色々のって出てきました。 左手前から時計回りに、メイン・ヒラメのソテー ズッキーニとミントのキッシュ・ホタテのクリームスープ・なすのラタトゥーユ風 カボチャとニンジンをマッシュポテトのようにしたもの。 ヒラメはプリプリで、泡立てたさっぱりしたソース。 スープはホタテの風味がしっかり出ていて、濃厚。 こちらのお料理も、全体的にさっぱりとおいしかったです そして、デザート みんなそれぞれ、違うものをオーダー。 こちらはレモンとクレモンティーヌのムースとレモンチェッロのグラニテ。 レモンもクレモンティーヌもコルシカ産のものだそうです。 メレンゲの下に、シャーベットが入っています。 クレモンティーヌというのは、少し小ぶりのみかん。 コルシカのものは、少しグリーンがかった色合いです。 私はこれ好きで、小ぶりなのをいい事に、一度に2つも3つも食べてしまいます^^ Fちゃんお宅でも、食後にたくさん頂きました。 毎日毎日、食べ過ぎてしまう旅が続きます>< 翌朝は、アジャクシオの町を散策 この朝は、市場が出ていました。 市場では、たくさんの種類のチーズや、コルシカ名産のハム・サラミ類、 そして野菜、もちろんクレモンティーヌも! 町をブラブラしていると、古い図書館があるとの事。 図書館が好きな私は、早速よってみました。 図書館のエントランスには、大きなライオンさんが。 このライオンさん、対になっていて入り口の両脇にいました。 静かな図書館内。 撮影許可を頂いて、パチリ 閲覧はできないようですが、古い本がいっぱい。 本の配架も固定式に配列されているようで、 中にはパーチメント(羊皮紙)が使われているような物も! 革装丁の豪華な本が並びます 日本だったら、書庫で温度管理して保存されていそうなものばかりでした。 細い路地の向こうは、海が広がっています。 あいにくの雨模様でしたが、石畳のせいかしっとりとした雰囲気。 雨降りも気にせず、楽しめそうです
*コルシカレポート* 11 2011.02.08 コメント(4)
*コルシカレポート* 10 2011.02.05 コメント(2)
*コルシカレポート* 9 2011.01.30 コメント(4)
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