くるくるな毎日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



今年の「七夕まつり」は、「ジンクス」を破り、好天続きの３日間でした。

昨日、幕を閉じ、東北三大祭りが全部閉幕しました。

終わったとたん、お昼ごろから雨が降りだしました～。


今朝、テレビで、ミョウガの話題が出てました。


「ミョウガを食べ過ぎると物忘れがひどくなる」


これは、「ガセ」ですよ～。

だから、安心して、おいしくいただきましょう。

「ミョウガ」生産量全国一は、高知県だそうです。


むか～し、お釈迦様のお弟子さんで、仏の道に優れたお坊さんがおりました。

でもね、このお坊さん、自分の名前を忘れてしまうほど物忘れがひどかったそうな。

そのお坊さんのお墓に生えた草が「ミョウガ」と名付けられたのだそうです。


また、こんな節が・・・。

大人が、「こんなにおいしいものを子どもに食べられないように」と考えたんですって。


この日本の「ハーブ」、ミョウガを、甘酢に漬けてみましょう。

あら、不思議・・・、

ミョウガがピンク色に・・・。

ピンクに変わったの甘酢も、捨てずに、いただきましょう。




　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
この番組を見ていて、思い出しました。

以前、住んでいたところで、「マローブルー」というハーブを育てていました。

マローブルーの花に熱湯をそそぐと、とても綺麗な青色のティーになるんですよ。

そして、だんだん、紫色に・・・。

「青色ティー」にレモンを垂らしてみると・・・、

なんて不思議なんでしょう、あっという間に綺麗なピンク色になります。

色が楽しいだけじゃなく、喉やお肌の不調、お通じ、花粉症にも良いそうです。


「レモンとお酢の魔法」、

「日本と西洋のハーブ」の紹介でした。