「ローズマリー」は、シャープな香り。
ローズマリーの花が咲き始めました。パープルがかった青色の、とてもかわいい花です。ローズマリーの葉っぱの香り、ご存知ですか?名前もかわいいし、可憐な花を咲かせるので、葉っぱも「あま~い」香りって思いますよね。ところが、とっても「シャープ」な香りがします。サイモンとガー・ファンクルのスカボロー・フェアという曲があります。 Are you going to Scarborough Fair? Parsley, sage, rosemary and thyme,こちらで、聴いてみてください。パセリ・セージ・ローズマリー・タイムが、出てきますね。今では、おなじみの「ハーブ」ですが、あの当時は、「パセリ」しか分かりませんでした。精油の「ローズマリー」は、スカッとして、少し薬くさいシャープな香りです。「ラベンダー」は、リラックス系の精油ですが、「ローズマリー」は、反対で、活力を高める精油です。記憶力を増進するといわれているので、試験勉強のときなどに向いています。 ↑クリック