くるみの部屋

久しぶりの更新になります。

パン教室に行って写真も撮ったりしてるのですが、、、デジカメを忘れて携帯で撮ると、なんかPCに送るのが面倒で。。。(~_~;)

昨日、久しぶりにパウンドケーキを焼いたので、その写真をアップします。

材料がすべて同量の基本のパウンドケーキです。

この本を参考にしました。


おいしいお菓子の教科書

作り慣れているパウンドケーキですが、きちっと作ってみようと思って。
でも、、、最後の最後で、自己流にしてしまいました。
焼く前に中心部をちょっとへこますみたいですが、それをしないで普通に焼いてしまいました。
なので、これはTAKE１ということで。
また後日挑戦します。






とにかくバターもお砂糖も１００ｇも入ってるので、、、かなりカロリー高いですよね～～。