くちばしらんど。

自宅近くの百貨店では北海道物産展が開催されています。
今回、買ってみた「ふらの雪どけチーズケーキ」1050円をご紹介しますね♪


とっても美味しかったです♪
贅沢につくられているなぁって感じでした。
すごく細部にまでこだわっって作られています。
全体的に素材の味の主張があります。甘みを抑えているのでなおさら素材が生きた感じです。１人で一気に食べられます！！照。

写真ではわかりずらいかもしれないですが、４層になっています。

一番上には、ふんわりと美味しい生クリーム！（雪のイメージ）

中には、まろやかでクリーミーなベイクドっぽいクリームチーズ。
酸味はありますが、きつすぎない程度です。
レモンの入ったタイプは嫌いですが、これは入っていないと思います。
なのでクリームチーズの本来の酸味を感じることができるのかな。

タルトの上に薄く、ブルーベリーと山葡萄をブレンドした、さわやかな酸味のジャムが塗られていてこれもアクセントになっています。

ざくっとした感じのタルト地。
クラッシュしたピーカンナッツとアーモンドが入っていて、歯ごたえと風味がよかったです。シナモンが入っています。

１口、口にいれると本当に様々な素材の味、風味がして食べるたびに楽しいというか・・・。本当に味わいながら食べてしまいます。

普段は割りとシンプルなチーズケーキ、タルトを食べるので今回のチーズケーキは本当に贅沢品でした～。しかも、１，０５０円というリーズナブルな値段。
この品質で？とびっくりしました。

これは、自信をもってオススメできます。
あ、でもシナモン苦手な方はお気をつけくださいね。

「ふらの雪どけチーズケーキ」レポートでした～～～。

楽天でも購入できるようです。
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