くちばしらんど。

我が家の昨晩のおかずは、チキンのグリルと春キャベツとベーコンのコンソメスープでした～。
チキンのグリル。

春キャベツとベーコンのコンソメスープ。


上の鶏肉は、神奈川県の平塚市内にある、鶏肉専門店の鳥仲商品で購入したお肉です♪
わざわざ小田原市から車ででかけました。
そうする価値のあるお店ですよ～。
こちらのお店の鶏肉はすべて朝引き鶏。
とても新鮮でこの味とお肉の柔らかさは、地鶏に匹敵するものだそうです。
うん！本当そう思う！！

いつもは、名物！鶏のから揚げと焼き鳥を買うのですが、今回初めて、生肉を買って料理してみました。

料理してみて、その質の良さがはっきりわかりましたよ！
ものすごくお肉がふんわりしていて柔らかく、ジューシー！！
自宅で調理したものとは思えない美味しさでした。
その柔らかさ！お箸で切れるくらいに柔らかい！
香澄姫も大喜びでパクパク食べてくれました。
あ～、美味しかった～♪

こちらは鶏仲商店のページです。
現在、ＴＯＰページは不具合で出てしまい工事中だそうです。
かろうじて通販ページが生きているようなので、興味のある方はのぞいてみてくださいね♪
鳥仲商店のページ


皆さんは遠出してまで買ってしまう！そんなお店はありますか？