くちばしらんど。

これは、今日のランチではないんだけれど、おうちにあるもので適当に作ったものです。
冷蔵庫の中にあるもの・・・牛乳とスライスチーズまたは、６Ｐチーズって結構あるよね。
1００円ショップでまとめ買いしておいたスパゲッティやペンネ、トリコロールフジッリなど・・・。

子どもと一緒に食べるので、お子様向きの優しい味にしてみました～。
今回は牛乳とチーズで白いので彩のいいトマト、ほうれん草入りのトリコロールフジッリでよりヘルシーに。



これまた、ずぼらレシピですが・・・。

1.5人分
トリコロールフジッリ　　150ｇ
牛乳　　　　　　　　　　200cc
スライスチーズ　　　　　２枚
塩
とろみを付けたい時は薄力粉を加えてね。

なべまたはフライパンに牛乳、チーズ、塩、薄力粉をいれて弱火にかけ、よく混ぜ合わせます。ソースはこれで終わり。

塩茹でしたフジッリにかけてまぜあわせるだけ！

今回もこれが活躍。

これは、即席のラーメン用ですがすのこが中についていて、いろいろなものに使えます。
野菜を茹でたり、シュウマイ、肉まんなども温められますよ～。

即席ラーメンメーカー