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カテゴリ:珍味、名産品
あぁ、今日も… 我が家に帰ってきたものの、まだ夏休み。 とはいえ、予定はなく、家でゆっくり。 広島でも十分にゆっくりしたのだけど、くつろぐなら我が家が一番良い。 昼食は、ホットドッグ。 ベースは、キャベツのバター炒めとソーセージ。 少し寂しい気がして、キュウリ薄切りとトマトを添えたけど、余計だったようだ。 キャベツには黒胡椒を利かせたいところだが、スパイスがきついと娘が嫌がる。 それに、幸か不幸か、黒胡椒のストックが切れていた。 午後は、PC相手に悪戦苦闘。 何も難しいことをしたわけではないが、エラー続出の上、反応も遅い。 このPCもそろそろくたびれてきたようだ。 PCは決して安いものではないのだから、10年ぐらいはストレスなく使えるようにしてもらいたいものだ。 夕方にZAZIEと散歩。 西日が照りつけてまだ暑いけど、時折吹いてくる風は涼やかだ。 お盆を過ぎるといよいよ秋めいてくる。 夕食は、頂き物の焼穴子、トマトと卵の炒め物、ジャガイモとタマネギの味噌汁、おろし納豆、ご飯。 穴子は広島ではなく明石のもの。 山善という店の品で、以前にももらったことがあり、味は保証付き。 江戸前のふっくら炊いた穴子も良いが、瀬戸内の身の締まった焼穴子も美味い。 弾力のある身を噛むほどに穴子の旨味がにじみ出るようだ。 満腹、満腹 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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