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我食べる、故に我あり ~ 中国の故事 (嘘)

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2007年08月14日
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カテゴリ:珍味、名産品


あぁ、今日も…

我が家に帰ってきたものの、まだ夏休み。
とはいえ、予定はなく、家でゆっくり。
広島でも十分にゆっくりしたのだけど、くつろぐなら我が家が一番良い。

昼食は、ホットドッグ。
ベースは、キャベツのバター炒めとソーセージ。
少し寂しい気がして、キュウリ薄切りとトマトを添えたけど、余計だったようだ。
キャベツには黒胡椒を利かせたいところだが、スパイスがきついと娘が嫌がる。
それに、幸か不幸か、黒胡椒のストックが切れていた。

午後は、PC相手に悪戦苦闘。
何も難しいことをしたわけではないが、エラー続出の上、反応も遅い。
このPCもそろそろくたびれてきたようだ。
PCは決して安いものではないのだから、10年ぐらいはストレスなく使えるようにしてもらいたいものだ。

夕方にZAZIEと散歩。
西日が照りつけてまだ暑いけど、時折吹いてくる風は涼やかだ。
お盆を過ぎるといよいよ秋めいてくる。

夕食は、頂き物の焼穴子、トマトと卵の炒め物、ジャガイモとタマネギの味噌汁、おろし納豆、ご飯。
穴子は広島ではなく明石のもの。
山善という店の品で、以前にももらったことがあり、味は保証付き。

江戸前のふっくら炊いた穴子も良いが、瀬戸内の身の締まった焼穴子も美味い。
弾力のある身を噛むほどに穴子の旨味がにじみ出るようだ。


満腹、満腹








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最終更新日  2007年08月14日 20時18分22秒
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