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2010年10月16日
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娘は先月の学園祭でチヂミを焼く係だった。 チヂミを焼くのは毎年恒例の行事なのだそうだ。 それは良いとして、ペットボトルにたっぷりのチヂミのタレを持ち帰ったのには困った。 我が家でチヂミなんて焼いたことがないのにどうすりゃいいのか？ というわけで、今夜はチヂミらしきものを焼いてみた。 チヂミの粉も売っていたが、普通の小麦粉で良いだろうと見よう見まね。 娘に言わせれば、キャベツの代わりにニラが入ったただのお好み焼きだ。 それでも、お好み焼きソースではなくチヂミのタレをかけて食べてみたら、なんだかそれらしい味がした。 つまりお好み焼きかチヂミかは、ソースかタレかで決まるということなのかもしれない。 満腹、満腹 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010年10月16日 22時03分16秒
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