今日も暑い。
信号待ちしていると、鉄板の上で焼かれるお好み焼きの気分になってくる。
こんな暑いときは、昨日食べた冷麺や冷やし中華のような酸味のある冷たい食べ物がいい。
が、日本人なら、もりそばも捨てがたい。
というわけで、今日のランチは桂庵で大もりを食べた。
冷水でキュッと締めたそばを、辛めの汁にチョイと浸けてズズズーッと啜ると、あぁ幸せ。
食後に飲むそば湯もいい。
そばっていいな。
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最終更新日
2011年06月30日 21時25分22秒
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