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2011年07月10日
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梅雨が明けて、早くも夏真っ盛りだ。 午前は稽古に出掛けたら、いったいどれほどの汗が体から流れ出したのやら。 はじめて３０分で、５００ミリリットルのポカリスウェットが私の体を通り抜けていった。 いつ誰が熱中症になってもおかしくない。 そんなわけで夜が近づいても、今晩のメニューが思いつかず困ってしまった。 悩んだ末にラタトウィユに落ち着きかけた時に、材料を書き出していて思いついた。 暑いときはナス料理だ。 というわけで、今夜のメインはナスと豚肉の味噌炒め。 豚とナスだけじゃちょっと物足りない気がして、ピーマン。 さらに、冷蔵庫にあったニラまで投入した。 これはご飯が進む。 しかも、夏らしい。 正解だ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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