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今夜はみなとみらいのクイーンアリスに出掛けた。 クイーンアリスは結婚する少し前だったか、結婚間もなくだったかに妻と行って以来だ(その時は西麻布の本店)。 うーん、美味しいのだけど、少しもサプライズがない。 裏返せば、それだけスタンダードな味を作り上げた証拠なのだろうけれど、正直物足りない。 ワインも価格だけは高級店なんだが、このレベルのワインなら、ヤマヤであれば3千円以下だな。 ま、レストランなら販売店の3倍前後という昔ながらの法則によれば、いくぶん高めぐらいなのだろうけれど(いや4倍前後か)。 それでも、店内は満席だ。 若いカップルのフレンチ・デビューには悪くないのかもな。 接客も特別いいこともないが、尋ねれば、そこそこ応える。 中には酒の知識がおぼつかない若い女性もいたが、すぐさまベテランが飛んできた。 減点はあまりない。 ただ、面白くはない。 そういうポジショニングを狙っているなら、成功しているのだと思う。 とはいえ、メインの肉料理に醤油味をもってくるのは、個人的には消極的に解する。 選んだのは、私だけど。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年07月18日 00時08分10秒
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