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我食べる、故に我あり ~ 中国の故事 (嘘)

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2011年07月20日
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台風が来る!

ハズだったのだけど、雨も風もどうしたことやら。

今夜はミシュラン一つ星の和食店で接待だから、昼は軽めに。

新橋演舞場近くの太常でうどんを食べた。
トッピングは九条ねぎのかき揚げと温泉玉子だ。

九条ねぎは甘みがありつつ、ほろ苦さもあり、噛めば噛むほど旨味が口中に広がる。
正直言って、九条ねぎのかき揚げだけでは物足りなさを感じて、温泉玉子も追加したのだけど、九条ねぎだけで十分だったように思う。

で、夜は、楽しかった。

初めて来店したときほどのインパクトはなかったが、お見事!と言って間違いないレベルの料理である。

また、来よう。

満腹、満腹









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最終更新日  2011年07月20日 23時07分04秒
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