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今日もまた、前からそこにあるのは知っていながら、今まで一度も入ったことのない店へ行ってみた。 長寿韓酒房という店だ。 その名の通り韓国料理の店である。 店内はダイニングバー風で、焼肉店ではなく、韓国ダイニングがコンセプトのようだ。 その狙いが当たったのか、客層は20~30代で、女性も多い。 そして、ランチメニューが豊富だ。 ビビンバ、チゲ、韓国麺、サムゲタンまである。 その中からスゥンドブチゲを選んだ。 が、 うーん、いまいち。 マイルドな味わいというか、薄味過ぎやしないか。 出汁も利いていない。 見た目は赤々しているのに、さっぱり辛くもない。 なんだろう?この、すべてにおいて控え目な味付けは。 だけど、食べ終わる頃には、案外このスープも悪くない気がしてきたから不思議だ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年08月06日 15時36分26秒
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