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2011年10月31日
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たまにかき揚げそばが食べたくなる。
たねはなんでもいい。 かき揚げそばの主役は衣なのだから。 とはいえ、小エビなど入っていたらやっぱりうれしいのだけど。 衣の話だった。 汁を吸ってぐじゅぐじゅになった衣を、そばに絡めてズズズーッと啜るのがいい。 というわけで、今日は羽前に行った。 が、失敗だった。 かき揚げが大き過ぎるのだ。 かき揚げがどんぶりにすっぽりはまっていて、そばが見えない。 そのため、最初はかき揚げだけをある程度食べ進まなければ、そばにたどり着けないのだ。 その上、ちょっと揚げ過ぎだな。 うーん、残念。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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