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我食べる、故に我あり ~ 中国の故事 (嘘)

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2011年11月04日
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珍しく赤坂に飲みに出掛けたついでに、前々から一度訪れてみたいと思っていた店の暖簾をくぐってみた。
一龍という韓国料理の店だ。
韓国料理といっても、ほぼ雪濃湯(ソルロンタン)専門店と言っていい。
ま、チヂミやチャプチェもあるけど。

注文を済ますと、あっという間に店員がお通しを並べはじめた。
キムチ、カクテキ、韓国海苔など10皿ほど。
そして、そこに雪濃湯の大きな丼とご飯が来た。
それと生ビールだ。

こういうの、好きだなぁ。
一点豪華主義の食卓より、小鉢や小皿がたくさん並ぶほうがうれしい。

味も大満足だ。
酒を飲んだ後に、この白濁した牛骨スープの優しさはたまらない。
もっと早くに訪れるべきだった。
近いうちに再訪間違いなしだな。











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最終更新日  2011年11月05日 13時20分37秒
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