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カテゴリ:和食
早いもので年末年始の休暇も今日1日で終わる。 やれやれ、また明日から仕事だ。 我が家の敷地の隅に柚子の木が植わっていて、何も手を掛けないのにたわわに実を付けている。 そこから数個の実を取ってきて、さて今夜はこの柚子を使って何にしようか?と。 思いついたのは、風呂吹き大根の柚子味噌添えだ。 というわけで、ことことと大根を炊きながら、休みを終えようとしている。 とはいえ、風呂吹き大根だけってわけにはいかない。 買い物に出かけるのも億劫だし、どうしたものか。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年01月03日 16時53分56秒
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