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我食べる、故に我あり ~ 中国の故事 (嘘)

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2012年01月15日
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昨日のことだ。
妻と横浜高島屋で買い物をしたついでに、青森物産展の片隅のイートインコーナーでラーメンを食べた。
妻は空腹だったようだが、私はそれほどでもなかったから、一番シンプルなラーメンにした。

魚介出汁系のあっさり醤油スープだ。
いいね、こういうラーメンは。
妻が食べた魚介トンコツ系の濃厚な味も悪くはないけど、丼一杯飲み干すのは辛い。
ま、スープを残せばいいのだけど。

いずれにしろ、昨今都会で流行るギトギトコッテリ系とは別物の優しい味に、好感を覚えた。

青森は我が故郷の隣だからどことなく郷愁を感じるのかもしれない。








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最終更新日  2012年01月16日 19時15分37秒
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