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2012年06月09日
カテゴリ：辛いもの、エスニック
昼にカレーうどんを食べながら思った。 カレーを日本に広めたのは誰なのだろう？ ハヤシライスは、諸説あるけど、丸善の創業者の早矢仕（はやし）さんが考案したという説がある。 日本式のカレーのルーツは英国にあるらしいが、日本同様に英国でカレーが国民食になっているという話は聞いたことがない。 （と思ったら、Wikiによればパブや学生食堂などで食べられているらしいが、家庭で作ることはないという。） 他方、近年では日本式のカレーチェーン店がアジアで急速に店舗を展開していると聞く。 カレーはアジア的な食べ物なのかもしれない。 暑くて湿気が多い気候に向くのだろう。 関東は今日から梅雨入りした。 カレーライスもいいけど、カレーうどんも旨いなぁ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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