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2002年06月18日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
昨日の晩御飯は冷凍庫のオンパレード♪なのにご馳走?!
まずは200円で買ってきた鮭(よく余りを売ってるでしょ!)
頭は塩焼き(脂がのってておいしい☆)
骨身は汁に(鮭の甘さがマッチ☆)
余り身はフライ(腹の身は1番脂がのってるよ☆)
これで三食分になるので200円はおいしくて満足お得♪
さて本日はフライにするので頭や骨身は次回使用で冷凍保存!
子供には骨なし大人と分けておくとわかりやすいよ!
冷凍庫に~あったあった!もらったマグロのお刺身と
前回開いておいた小あじもフライにしちゃおう♪
薄力粉と片栗粉を同じ分量とベーキングパウダーを少々
材料の水分をペーパーで軽く取って塩コショウ♪
粉と卵はよくきってパン粉♪よくきらないと揚げた時油を吸収
してベタベタになるしカロリーもアップしちゃうよ!
次はまだまだ余ってるマグロのお刺身!!!
これをずけにして小丼にしよう~(他の完成まで冷蔵庫で寝かせ)
前回作り置きしておいた1枚の豚カツも一緒にフライして
サイコロサイズにカットして、フライで残った卵に1個卵を加えて
こちらも小カツ丼の出来上がり~♪
2色丼にお魚のフライとあっさりの汁で完成☆
大皿に盛り付けたフライは楽しくておいしいよ!でも食べすぎ注意
私は食前にモズクを食べてから~海草が少し満腹にしてくれるし
2色丼は併せて1人前なので目も楽しませてくれるのでお勧め!
でも必ず野菜は一緒に取って~油分の吸収を抑えてくれるよ
夏野菜のトマトキュウリは利尿作用や血の促進に抜群でトマトは
冷え性に効果あるのでカロリーを抑えながら食卓を彩り楽しく
健康に~たくさん食べてみんな満足冷蔵庫も体もスッキリするよ
今回はダイエット後を健康に維持する方法でした☆
私はこれで1週間に3キロ減量後維持できてますよ♪お試しあれ♪





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最終更新日  2002年07月08日 22時28分43秒
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