曲まめ子の　まめ子な日々

友達に寒天を貰ったので　あんみつを作ってみました。

寒天の袋に書いてある通りに煮溶かして　布巾で漉し、
型に流し込んで冷蔵庫へ。


この容器、母が玉子豆腐を作るのに使っていたけど
私は大昔（笑）、１度作ってきりです
できたものを　スッと持ち上げることができて　便利です。


できあがり。


あんこは　スーパーで「ゆであづき」の缶詰を買ってきた。
フルーツ缶は　ゼリーやヨーグルトケーキに使うので
安い時に買ってあります。
スイカもあるので　乗せてみた。


黒みつをかけて「いただきます！」
（前の写真との違いがわかりにくいですね(^^ゞ）


寒天を煮て　漉して　型に入れただけで　
あとは　何もしなくてもできあがり。
次は　アイスも乗せてみて・・・
寒天はダイエット食なのに　どんどんカロリーUPです（笑）