曲まめ子の　まめ子な日々

１・肉豆腐

先週の日テレ、夜７時からの「火曜サプライズ」で
ウエンツがアポなし取材を断られたお店の「肉豆腐」が
すごく美味しそうだった
豆腐は　豆腐ハンバーグや　揚げ出し豆腐や　豆腐ステーキやサラダなど
いろいろ使うけど　肉豆腐もあったっけ！と作ってみた。



焼き豆腐、牛切り落とし、しらたき、玉ねぎ、青ネギ。
すき焼き風に　こってり煮込んだ。
夫には好評で美味しいを連発した。簡単なんだけどね(^_-)-☆


２・納豆チーズドリア

くちなしで色づけして炊いたご飯に納豆を混ぜ込み、
１００均のミートドリアの素をかける。



　
チーズをかける。




オープントースターで焼いて　刻み海苔をかける。



元気が出るご飯です＾＾


昨夜は　仲間と月１のカラオケでした。昨日のメンバーは５人。
「土曜日だから６時半に集合して　夕飯も持ち込みで食べようよ。
私、お稲荷さんを作っていくね」

そしたら　桜エビのかき揚げやらポテトサラダやら
ミートボールやら　三種類のサラダやら　新じゃがの素揚げやら
何の記念日でもないのに、こんなにご馳走が並んじゃった！
まだここに並んでないのもあります。



ピンキーちゃんが「すごいねー。１品持ち寄りって言ってみるもんだねー」
「ホントだよね。人が作ってくれたものって美味しいよねー
お菓子でも何でもいいから１品、って言ったのにね！」

普段も、みんな何かしら持って集まるけど　食事は軽く済ませてくるんです。
乾杯しよう、って言う声も耳に入らず　おばさん５人は
どれから食べようかな、あ、それ取って、これは何？と　人の話を聞きません(笑)

みんなシニアで　３時間１人８２１円。
食事は持ち込み、飲み物はフリードリンク。
最初の１時間半は　ひたすら食べて喋り、ハッと気づいてカラオケになる。
懐かしい歌も歌うけど　AKBの「恋するフォーチュンクッキー」も踊りますぜ♪
全員踊れます。え？見たくない？　見せませんよ

大橋純子の「シルエットロマンス」をみんなで歌った。
この人、歌がすごく上手かったけど今どうしてるのかなぁ。
「涙くんさよなら」など、古い歌はみんな覚えてるんだよね。

５人で食べきれなかったので　それぞれ好きに頂いて持ち帰りました。ご馳走さま