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6月末に、紀州みなべの梅農家のお友達から
とびっきり美しい南高梅が届きました ピカピカのべっぴんさんで とってもいい匂い! 10キロあったので 少しづつ友達にお裾分けしました。 青みがかった梅は2日で完熟。ますますいい匂いが漂います。 産毛まで光って、ホントに綺麗な子たち(*^_^*) 7月1日に、梅干を作るため塩に漬けたところです。 カメがないので大きいタッパーに漬けました。 今はもう梅酢がしっかり上がっています。 梅干はまだこのまま 1ヶ月程度漬け込みます。 完熟南高梅でジャムを作りました。 途中で種を出して 裏ごしします。 杏みたいな色のジャムができあがり。 あちこちにお嫁に行きましたよ 滋賀県のmimiちゃんからは、チビじゃがいもと玉ねぎ チビじゃがちゃんは、レンジでこのまま蒸して じゃがバターにするのが好きです。 小さくて食べやすい^^ 娘に半分あげられるのでありがたいです。 恵子ちゃんからお野菜いろいろ。 加茂茄子は田楽にしました。 ニューサマーオレンジは 見た目と違いチョー甘いです。 お手製のキュウリのキューちゃんも美味しかった^^ ひろ子さんからお野菜いろいろ。 ニンニクはお肉と一緒に。ピーマンは肉詰めにしました。 ナオさんからいろんな種類のじゃがいも。 じゃがいもチーズにしたり 焼きコロッケにしたり ポテトサラダにしたり。 名古屋の友達からお菓子を貰いました。 「蔵餅」という名古屋銘菓。くるみが入って美味しかったです♪ で、ちょっとした失敗に気がつきました^_^; 茶器は中国のもので、これ、朝顔の絵だと思うけど 茶托は錫(すず)で、中国の清の時代のものなのですが(錫製品のお店で見て貰った) 2枚重なってました(笑) 薄いので気がつかなかった 撮りなおす気もなく 蔵餅を食べ、お茶を飲みました 雑な性格ですが 頂いたお野菜はきっちり食べています(^_^)v お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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