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☆KYONのみみ☆

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2006.06.25
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カテゴリ:おいしいもの
ふうき豆を買うためだけに山形へ行ってきました。

富貴豆」は山形県の特産品です。
山形県内のお土産屋さんでいろんなメーカーの富貴豆が売られていますが、我が家(特に母)にはこだわりがあり、「絶対にここでなくてはならない!」という富貴豆があります。

店名は「山田家」さん。
山形駅近くの繁華街、本町(七日町商店街)にある小さなお店です。

山田家のふうき豆

えんどう豆の緑色がきれいです。
ふうき豆は甘納豆とは違って、豆の皮がむいてあり、甘さがひかえめ。やわらかい豆菓子です。

ふうき豆



山田家(やまだや)
山形市本町1-7-30


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Last updated  2006.06.25 23:24:08
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