☆ＫＹＯＮのみみ☆

牛タン。ぎゅうたん。。なぜか今日は「牛タン」が頭から離れない一日でした。

８月から米国産牛肉の輸入が再開されるそうですね。
このニュースのせいです。

仙台牛タンは仙台名物として有名です。
私は米国産牛肉問題が起こるまで、
「仙台牛タン」は「仙台牛」の「タン」だと思っておりました。

もちろん、仙台牛を使っているお店もあるそうですが、ブランド牛は高価。
リーズナブルなお値段で牛タンを食べさせてくれるお店は、輸入牛に頼っていたのだそうです。
だから、米国産の牛が手に入らなくて、オーストラリア産にしたり、いろいろ大変。
地元のニュースでは、牛タン店の話題をよく取りあげていました。

牛タン、わが家では日常食べるものではないので、問題ないのですが、
スーパーで買う牛肉はどうでしょう。。
アメリカ産とオーストラリア産が並んでいたら、やっぱりオージービーフだなぁ。





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