京都から全国的有名洋菓子店【オ・グルニエ・ドール】

January 5, 2007

カテゴリ：洋菓子

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
去年、ブログを初めて「いつまで続くかな～」と思ってましたが、みなさんのたくさんのご訪問やコメントをいただきまして2007年まで続けることができました。
自分でもﾋﾞｯｸﾘです。
今年も京都からおいしい情報をお届けしていきますので、よろしくお願いいたします

さてさて、クリスマスもお正月も終わったら～。
次はバレンタインかな。
洋菓子店は大忙しの時期がまだまだ続きますね。

今日は、京都では珍しく、全国的に名前を知られた洋菓子店【オ・グルニエ・ドール】さんをご紹介します。
言わずと知れた、西原金蔵シェフの人気店ですよね。
場所は堺町錦小路上ル、錦市場の近くです。
細い路地がお店の入り口。その通路には、観葉植物が並んでいます。
場所をはっきり調べて行かないと、多分見つからないような造りですね。
通路を通って店内に入ると、イートインスペースとしてテーブル席が３つ。
そしてその向かいにケーキがた～くさんキレイに並んだショーケース。
店内はとっても狭いです。
ショーケースを見た感想は
「うわ～！まるでケーキの宝石箱や～

」（彦麻呂風

）
本当そのくらい美しいんです、ディスプレイが。
いろんなケーキ屋さんに行きましたけれど、あれだけのショーケーススペース(小さめ)で、あんなにキレイなディスプレイをされているお店って見たことありません。
普通のお店のショーケースは、種類ごとに同じプレートに並べられたケーキが横並びだと思います。
でも【オ・グルニエ・ドール】さんのショーケースは、色んなプレートやお皿、台にケーキが並べられていて、その間にフルーツがランダムに飾られています。
プレートとプレート、台の間には高低差もあります。
ただケーキが並んでるんじゃなくって、ショーケース全体で一つの作品のような。
そんな感激を受けました。
こんな見せ方もあるんだなぁと。
「すてきなケーキの世界にようこそ～」って言われているようで、ショーケースを見ているだけで飽きませんでした。

私が買ったのは、こちらのお店の代表作と言えると思いますけど「ピラミッド」。
そして木の実のタルトだったかな。
ピラミッドは、あの四角錐の形を前にしてどうやって食べよう？？って感じでおもしろかったですね。
シンプルでシャープな形がステキ。そしてお味はさすが。しつこくなく甘いチョコムース。
もう、おいしいものって「おいしい！」としか言いようがありませんよね。
そんなでした。
タルトの方も、やっぱりおいしい。
もう一度お店に行ったら、全種類食べてみたいけれど、やっぱりピラミッドは外せなくって買ってしまうだろうなぁと思います。

イートインスペースはありますけれど、とても狭い店内なのであまり落ち着いて食べられないのでは？と私は思いました。
だから私としては、テイクアウトがお薦めです～