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カテゴリ:京都以外のおいしいお話
神戸で有名な洋菓子店【ボックサン】のロールケーキをお友達がお土産に持ってきてくれました~♪
【ボックサン】さんも福原シェフも テレビとかでも取り上げられて有名だし、一度こちらのケーキ食べてみたいな~って思ってたんですよね。 福原シェフって神戸マイスターなんて呼ばれてるんですね。 持ってきてくれたのは こちらのロールケーキ。 これは、お米のロールケーキだそうです。 そして、こちらは抹茶のロールケーキ。 どちらも生地がふんわり本当に柔らかくって軽くって。 特にお米の方がフワフワでした。口当りやさし~! 中の生クリームは甘さ控えめで 結構ボリュームたっぷりクリームが入っているんですけれど、全然しつこくなくってペロリ完食できてしまいました。 抹茶の方はお米ロールより 抹茶の苦味がある分 更にあっさり感じられました。しっかり抹茶の風味が活きていて「和」を強く感じられるロールケーキでした。 中にあずきが入っているのもクリームとマッチしてとてもおいしかったです。 スポンジ生地がこれだけおいしいと、やっぱり他の生ケーキもおいしいんだろうなあ~って思えます。 HP見てたら ますます他のケーキも食べたくなっちゃいました。 手の込んだケーキが多いですね~。どれもおいしそう☆今度 近くのデパートで売っていたら絶対買いに行こうと思います。 【ボックサン】 神戸市須磨区堀池町2-1-25 ♪ロールケーキ また食べたくなりました♪ ↑送料無料!しっとりフワフワ ↑TVチャンピオンが作る ふわふわ生チョコロールケーキ 抹茶あずきろーる ↑楽天ランキング1位! ↑チーズケーキのパパジョンズ 豆乳ダイエットロール チーズロールケーキ 読んでくださった方!ぜひ1回ポチっとお願いいたします☆ とても励みになります! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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