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どどん! 例年なら6月ごろに収穫するラッキョ。 今年は何故か、8月に収穫。。。。。 育ちすぎて、分裂したためか、、、、、小ぶり __u 小ぶりだけど、量だけはあります。 ので、今回真ん中のラッキョは三温糖でつくりました。 一番大きい瓶の漬け液を作るとき、お塩の量を失敗したの内緒♪