今日の空はあおい

[畑] カテゴリの記事

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  トウモロコシとメロンの貢物

  1回目のトウモロコシが、丁度いい具合になったので、収穫した。 一輪車で、日陰に運ぶ。 ついでに、2回目のトウモロコシが、小太りになってきたので、狸に盗られない様に、ネットをそちらに移す。 手前は、3回目のトウモロコシ。 外側の皮を取り、薄皮数枚を残しておく。 虫食いにも気付けるし、かさも減る。かと言って、全部剥いちゃうと乾燥するからね。 メロンのツルが、急激に弱って枯れてきたので、大き目のをいくつか収穫。 メロン2種類、トウモロコシも2品種。 メロンを切ってみた。 やだ、イケるじゃん。 こうして収穫したトウモロコシとメロン。 孫かわいさに、畑仕事を頑張っている爺さん婆さん夫婦なもんで、トウモロコシ16本（4個×4人分）とメロン3個、あとはトマトとキュウリを詰めて、クール猫便で送り出した。 喜んでくれよ〜。（笑）

  2021.08.03

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  スイカはどうした？

  ダンナが、今年一番力を注いだスイカ。 植えたのは2株で、まともな大きさになったのが4つ。 そのうち1つは、尻側にヒビが入って、そこから傷みだしたので、やむなく採って、割ってみたら、まだ赤までいかずピンク色だった。（ちょっと食べてみたけど、味もダメだったので、そのまま捨てた。） 2株のうちの1株が、完全に枯れたので、そちらに生っていた1番大きいのを収穫、割ってみた。 凄く赤いし、種は黒い。 4分の1は、息子家族におすそ分け。（半分持って行けと言ったら、嫁ちゃんがそんなに食べれないと言うので） まぁ、うちは全員大食らいだから、あっという間だけどね。（笑） よく冷やしてから、食べてみた。美味し〜い！良くやったダンナ！来年も頑張れ！（笑）

  2021.07.28

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  ジャガイモ掘りとモロコシの試し採り

  台風が来るらしいので、風は程々にしてもらって、雨だけ欲しいところだが、せっかく乾いているのに、濡れてからでは掘れないから、ジャガイモを掘ることにした。 ビフォー写すの忘れた。（汗） 掘ったあとは、こうなった。 ハハハ、ただの土じゃんね。 わが家は、ジャガイモは凍みる季節までは、外のミニハウス（元自転車置き場）に置いている。 午後の暑い時間は、家の影に入る。 コンテナ1つ半採れた。一番下のコンテナは風が通るように、上げ底の為。 日が当たると青くなっちゃうから、布をかけて日除けにしている。手前の小粒っ子は、早々に素揚げの煮っころがしにする予定。 いつものジャガイモより、小さめだったけど、十分な量。いつも食べきれないから、今年は畝の数を減らしたけど、やはり正解だね。 ここは、玉ねぎも保管している。 ジャガイモが採れたから、娘に送ってやろう！ あ、どうせならモロコシも一緒に……。 試し採りしてみた。 今年は、3種類植えたんだけど、これは白と黄色の混じったやつ。 ちょっと早いかな。もう数日で、美味しいトウモロコシが食べられそう。 小学6年生と3年生の孫ちゃんが、喜んで食べてくれる姿が目に浮かぶ。

  2021.07.26

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  トウモロコシの害獣除け

  わが家の畑には、第一段から第三段まで、トウモロコシを植えた。全部でおおよそ100本。 そんなに食べるの〜？と聞かれるが、わが家の大食漢と娘家族（彼らも大食漢）で、貪り食う。 第一段のトウモロコシが、だいぶ太ってきたので、タヌキ除けにネットを巻いた。 ちなみに、これをするようになってからは、タヌキに盗られたことはない。 トウモロコシの畝に、90〜100センチくらいの間隔で支柱を立てる。 90センチ×50メートルの防獣ネット（もったいないから、切らずに使っている）を、ラップを巻くように、巻きつける。 洗濯ばさみで、ネットを支柱に留め付ける。 支柱にキツキツで、洗濯ばさみを留める。 ネットの上部のこちら側と向こう側を、洗濯ばさみで留め付ける。 同じく、ネットの下部のこちら側と向こう側を、洗濯ばさみで留め付ける。 洗濯ばさみの間隔は、5〜60センチくらい。洗濯ばさみを、ネットの穴に通すように留める。 手先の器用なアライグマは、駄目かもしれないけど、タヌキならこれでけっこう防げる。ネットの下から入られないように、下から30センチくらいの高さでネットを巻き、上下を留めるのがコツ。

  2021.07.20

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  採れだした野菜たち

  　 ダンナ担当のミニハウスのトマト、梅雨の間は、なかなか赤くならなかったけど、ここ数日やっと陽射しを浴びて、赤味がついてきた。 ミニトマトのプチぷよ。 そして、ダンナがずっと、尻腐れ病だと言って、3つも捨て続けていたトマト。 ダンナいわく、だって赤くならないから……。○カたれ〜、これはオレンジ色になるトマトじゃないかぁ〜。（怒） 先の尖るタイプのトマトだと思っていたら、ゴールド桃太郎だった。(ダンナが勝手に替えてたみたい） 中玉トマトや普通の桃太郎も、順調に採れだした。 大きさの比較！（笑） そして、雨続きで病気っぽい（たぶんベト病）だったキュウリも、思い切って消毒して以来、3本のうち1本は、危機を脱したみたい。まぁ1本じゃあ、たんとは採れないけどね。

  2021.07.17

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  ナスが1個採れました

  　 今日は久しぶりの晴れ間、泥に足を取られない所を選びながら、ナスに近づく。（笑） ずっと雨続きだった割に、ナスは元気に育っている。でも、何だか根元の葉っぱが違うような…。 やっぱり！ この葉は、接ぎ木の元の葉っぱみたい。取ろうとしたら、痛っ！ 茎にも葉っぱにも、棘がいっぱい！血が出ちゃったよ。全くもう！ 極々小さいナスが、1個だけ。 初生りのナスだから、収穫してお味噌汁にしよう。 さっさと採っちゃって良かった。少し、スが入ってたから。 ナスは、多肥を好むから、時々追肥をしながら育てる。たくさん採れるといいな。

  2021.07.10

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  早くトマトが食べたい！

  　 最近ずっと雨で、気温も7月にしては低い日が続いたので、トマトがなかなか赤くならない。 ブログを見てくださる方達に、勧めまくったプチぷよ。 やっと、少し赤味が指してきた。 手前がプチぷよ、向こうが中玉トマト。 写真の撮り方が下手だから、大きさの比較にならないかしら？ そして左から、中玉トマト、真ん中はふつうのトマトの頭が尖るタイプ、右が桃太郎。 トマトも、ダンナの担当。 今年は、スイカもトマトも、なかなか良い出来でここまで来ている。ダンナ頑張った！偉い！ 早くトマトが食べたいよ〜。

  2021.07.05

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  スイカとメロン

  　 雨がザンザン降るから、うどん粉病が心配になってきたスイカ。 今の所、まともに大きくなっているのは、4つ。 一番小さいのは、公園で子供が遊んでいる、ぷよんぷよんのボールくらい。 それより大きいのが、2つ。 バレーボールより少し大きいくらい。 さらに大きいのが、1つ。 バスケットボールくらいになった。 あとは、もう見込みなし。 でも、この4つは、確実に食べれる大きさになりそう。 今年はダンナ、頑張った！偉い！（笑） そして、こちらは私担当のメロン。 今年のメロンは、3種類植えた。なのに、植え付けるとき、タグを無くしたので品種名が分からない。（汗） まずは、何しろ網目の入るメロン。 分かる？ちっこいのが丸くなっているのが…。 これがもう少し大きくなると、こんな感じ、鶏卵くらいかな。まだまだ網目は出来ない。出来上がりの大きさになってから、ヒビが入って、そこにバラで言えばカルス、人で言えばカサブタが出来るのが、網目になるんだと思う。 こっちは、たぶんプリンスメロン。 せっかくマルチ張ったのに、ザンザン降りの雨のせいで、泥だらけ。 これの名前は、全然覚えてない。（笑） 明らかにシマシマが入っているけど、マスクメロン系ではないと思う。（たぶん） スイカと違って、メロンはたくさんなるから、いい感じのを残して、漬物にしようかな？浅漬けにしても、美味しいよね。

  2021.07.03

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  畑仕事もやってるよ〜

  ブルーベリーが、少し色づいてきた。 この前竿の先に赤いボンボン付けたでしょ、あれにネットをかけたよ。所々洗濯バサミで止めてあるから、風が吹いても大丈夫。 ダンナが頑張っているスイカ。 カラスにイタズラされないように、早めのネット掛け。 一番大きいスイカは、弟孫ちゃんの頭くらいの大きさになった。楽しみ！ これも、ダンナ担当のトマト（桃太郎）。 ダンナは、全部自分ひとりで世話してると思っているけど、ちょびっと私が手直ししているのだよ。（エッヘン　笑） こっちは、私が軒先で作っているミニトマト。早く食べた〜い。 私担当のメロン。 親指くらいのが、たくさんなっている。卵くらいの大きさになったら、育ち具合いを見て摘果する。 摘果したものは、浅漬にして食べると美味しいよ。 そして、明日は雨だっていうから、乾いているうちに、玉ねぎを抜きました！ 一応倒れたから、イイよね。 全部抜きました！ うちは毎年、使わなくなった自転車用の駐車場に、簡易物干しとネットを使って、ぶら下げてます。 今年は、薹立ちが6本、ペコロスもどきが30個ほど、全部で280個採れた。ん〜、なにげに不作？ 番外だけど、赤い花の咲くイチゴ。 花を楽しむだけで、実がなったとしても、食べれる大きさじゃないと思っていた。（今までは見もしなかった） そしたら、中指の第1関節くらいの大きさの実が、ちゃんと紅くなってた。 甘酸っぱい、野生の味！（笑）

  2021.06.18

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  畑がカラカラ

  毎日暑いね。 午前の涼しいうちに畑仕事をして、弟孫ちゃんが来たらお茶休みにして、そのまま撤収ということが多い。 今の畑の様子。手前が、スイカ。 玉ねぎは、半分以上が倒れたから、もう少しで収穫かな。 レタスは、8個植えて、成長したものから2個食べた。そろそろ全部収穫しないと、固くなっちゃうかな。 冬に小さくて、スライスするのが面倒で、残した菊芋を植えたら、こんなふうになった。 サツマイモは、色々工夫したけど、20本植えて1本は枯れたみたい。チェッ…。 トウモロコシ1回目のは、ここまで大きくなった。 トウモロコシ2回目は、昨日ダンナが定植してくれた。 3回目の種を蒔かなきゃ。 アスパラは、いつもうまく行かないんだけど、今年はまぁまぁ収穫出来ている。 ブルーベリーの実が大きくなってきた。 熟して青黒くなると、鳥が狙ってくるので、鳥よけのネットをかける。ネットがスムーズにかかるように、棒の先に赤いのを付けてある。 それにしても、雨が降らない。 どこもかしこも、カラカラだ。花の鉢植えには、毎日水をやらないと、グッタリするが、地植えのバラでさえ、植えてある場所によっては、水をやらないと、午後には花がカサカサになっている。 まだ6月だよ？これで梅雨に入ると、シトシトどころかガシャガシャ降るに違いない。あ〜、嫌だ嫌だ。（何に怒ったらいいのか分からない）

  2021.06.12

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  サツマイモとトウモロコシを植えた！

  種蒔きしていたトウモロコシが、定植できる大きさまで育ったので、畑に定植した。 こんな感じで、取りあえず40本くらい。 種蒔きポットが空いたので、次回分の種を蒔いておいた。 どんだけ食べるの〜？と思うかもだけど、2日で8本食べる娘家族は、一度に10本程度送っても足りないようなので……。（笑） サツマイモはいつも、苗を買ってきて、1週間くらい水につけて、根っこを出してから植えている。 こっちは、キントキ10本。 こっちは、ベニアズマ10本。 ところが、農業を生業にしている友人に聞いたら、サツマイモは、苗を買ったら2日間陰干しにして、その後1センチ位切って、1晩水につけてから、植えると根付きがいいんだそう。 家庭菜園なんだから、自分なりのやり方でいいんだよとは、言われたけど。（笑） それで、太いのを作りたいときは縦に刺し、細めのを（焼き芋サイズ？）たくさん採りたいときは、横に寝せて植えるのが良いそうだ。 毎年、ベニアズマが育ちすぎて、私の太ももか？！ってくらい太くて困ってたので、横に寝せて植えてみた。 ちなみに、ベニアズマは、植えてから100日程度、キントキは、120日くらいが、掘りどきだって。 玉ねぎは、今こんな感じ。まだまだ小さいし、茎も倒れないから、もう少し大きくなってくれるかな？ ついでに、葡萄のデラウエア。 このプツプツしたのが、葡萄になるのかな？今年初めてのデラウエアだから、楽しみ！ 庭で増えすぎて、畑に追いやられたアヤメ。 このスッと立つ姿が、とても好きなんだけど、ジャーマンアイリスに比べて、1本に1つしか咲かないから、花期が短い。 もう少し、長持ちしてくれればいいのになと思う。

  2021.05.24

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  夏野菜を植えたよ〜

  前は、お試しにいろんな苗を植えたけれど、料理のレパートリーの少ない私のせいと、食わず嫌いの家族達のせいで、今はごくごく普通の夏野菜しか作らなくなった。 接木苗のキュウリ3本。 朝顔用の枠とネットを、キュウリのつるを絡ませるのに、もう10年近く使っている。 これを見た、プロのお百姓さん達は皆んな、「あおいちゃんは、おもしれ～事するなぁ」と言う。（笑） ピーマン2本とナス2本。 ダンナの考えで、ピーマン、ナス、ピーマン、ナスという順番で、植えた。 カボチャは2本、もう何年も九重栗。 お尻のツンと尖ったカボチャで、甘くて美味しい。 あとは、サツマイモの紅東10本と金時10本。数日水に浸けて、根を出してから植える。 この前種を蒔いた、サラダ用のベビーリーフ。 と、からし菜。 どんどん間引いて、根っこを切って食べている。 あと番外として… 食べるには小さかった菊芋を種芋にして植えたら、芽が出てきた。 これは、コゴミ。（コゴメと言うところもあるらしい） 今年は、あまり出て来ない。 いつも蒔いていたオクラやシシトウの苗は、食べきらないので辞めた。失敗続きのスナップエンドウや枝豆も辞めた。 今年は、楽をすることにしたぞー！（笑）

  2021.05.19

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  種蒔きと芽吹

  毎日、庭のリニューアルだけではなく、他の花に水をやったり、畑を見回ったりもしている。（のよ！　笑） 先々週、ダンナが好きなベビーリーフサラダにする為に、いろんな葉野菜の種が混ざった、サラダの種を蒔いた。 今日の様子、ほとんど双葉だけど、ビッシリ。色々な色や形だから、何種類かの種が、ちゃんと混ざってたんだ。 孫大好きな、トウモロコシの種をポットで蒔いた。一定の大きさになったものから定植したほうが、大きさが揃うから、直播きはしない。 レタスの畝が余ったから、冬の間に食べたけど、あまりに小さくて、余った菊芋を種イモとして植えた。 レタスは、苗で買ってきて、８本植えた。 他の葉野菜は、蝶がやってきて卵を生むので、アオムシだらけになっちゃうけど、レタスは苦味のせいか、アオムシがたからないから、ネットはしない。 ジャガイモの目が出てきた。うちのダンナは、何にでも水やりをするけど、近所のオッチャンに、芋は水なんかくれると、腐るぞ！と言われ、明日からはやらないだろう。（笑） ミニハウスで、ダンナがトマトを作ることにしたが、家から出てすぐのところに、ミニトマトがあったら便利なので、植木鉢で２本植えた。品種はプチプヨ、皮が薄くて美味しいよ。

  2021.05.14

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  トマトとメロンの苗を植えてみた！

  今日は、昨日までとは打って変わって、良すぎるほどのいい天気。 なので、一昨日買ったけれど、まだ寒くて植えられなかった、トマトとメロンの苗を植えてみた。 今植えるのも、ホントは遅霜の心配があるんだけど、うちにもミニミニハウスがあるので、それを建てて、植えることにした。 風もないから、ダンナと二人、仕事が進むこと！（笑） こっちは、私担当のメロン。120×180くらいの小さいビニールハウスに、メロンの苗を4つ植えた。 一応、素人だから、8つを目指している！（笑） そして、いつもはミニトマトしか作らなかったんだけど、ダンナが、大きいトマトを作りたい！と言うので、トマトはダンナの担当。 こんな感じの100×200くらいのビニールハウスに、4苗植えた。 このクネクネした棒は、とてもいいアイディア物。今までトマトは、伸びるのに合わせて、紐で棒に括らなければならなかったんだけど、このクネクネ棒だと、直接トマト茎を通すから、紐がいらないの。 ミニトマトは、私が後で植木鉢で作ろうと思っている。玄関出て直ぐに採れたら、便利じゃん?!（笑）

  2021.05.04

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  ジャガイモを伏せた！

  今日は、雨予報だったけど、さすが晴天率の高い我が地方。曇りのまま踏みとどまっているので、畝だけ作ってあったから、ジャガイモの種芋を伏せ込んだ。 ビフォー取るの忘れたけど、畝だから変わらない。（笑） 毎年毎年、食べ切れないほど作っているから、ついに今年は、半分の量に減らした。（エッヘン） 左に見えるのは、玉ねぎとニンニク。こちらでは、6月頃収穫となる。まだまだペコロスの大きさにもなっていない。 手前に、スイカの畝。寒冷地では、こうしてビニールで覆って、温度を上げないと夏の暑い盛りに収穫することが出来ない。 今年は、ダンナが担当していて、ん？っと思わなくも無いが、下手に手を出すと結局私の担当になるから、忍の一字。（笑） 今日は、またまた霜注意報が出たから、少し短いけど、アスパラを収穫。 うちの畑は、アスパラと相性が悪いのか、採れ高が少ない。 何がイケないのかしらねぇ〜。（泣）

  2021.04.28

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  ネギ苗を植えた！

  先日、ＪＡで、下仁田ネギの苗を買いました。 ダンナが、前から苦土石灰や牛糞堆肥、少量の化成肥料を混ぜ込んでいた畝に、1キロのネギ苗を植えました。 奥に見えるのが、今日植えた下仁田ネギの畝です。 黒マルチで植えてあるのは、玉ねぎです。 毎年、もうちょっと減らそうか？と話すのですが、結局は300本も植えています。 毎年いくつかは董立ちしてしまうので、今年はいくつ取れるかなぁ？ 別の畝には、4年もののアスパラガスが植わっています。 いつもの年は、ゴールデンウィークあたりから、芽吹きだして、5月いっぱいくらい収穫できるのですが、今年は、早くから芽吹いて、霜で2回も溶かしてしまいました。 霜注意報が出た時は、明らかに短くても、収穫することにしました。（泣） そして、今年はダンナが、挑戦すると言っているスイカの畝。 寒冷地では、普通にスイカを作ったのでは、夏の暑い日に、ガブッと食べるのに間に合わないので、苗で買ってきて、ビニールでトンネルを作り、温度を上げて成長を促します。 私も、ダンナが会社員だったとき、何度か挑戦しましたが、なかなか美味しいスイカを作ることが出来ず、諦めたのですが、今年はダンナが挑戦するそうです。 はたして、孫達の称賛を浴びる事が出来るかどうか？…期待しています。（笑）

  2021.04.21

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  ニンニクの芽が出た〜

  毎年、玉ねぎの苗を植えている。無駄に広い畑だから、その数300本。（笑） 今年の冬は、寒かったから、未だに芽が伸びなくて、美味しく食べているが、例年の今頃は芽が伸びてきて、ちょっとブヨっとし始めている頃。 なのに、性懲りもなく去年の秋も300本植えた。 黒いマルチに穴が空いている玉ねぎ用のマルチ。地元の苗屋さんでは、200本、300本用にカットして売っている。 鉄パイプは、冬のからっ風でマルチが剥がされ飛ばないように、置いてあるの。 売られているマルチは300本用となっていても、プラスαで穴が余ったので、ダメ元でニンニクの食べ残しを、一片づつにして、穴に埋めといた。そしたら 玉ねぎと違う葉っぱ、分かる？ やったね！これでニンニクも出来そう！ 玉ねぎは、6月頃取れる予定。楽しみが増えた。ニンニクも6月かな？調べなくちゃ。

  2021.03.09

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