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March 11, 2006
テーマ：パンを焼こう！(15301)
カテゴリ：パンを焼こう♪
自信はないです･･･。
ママパンさんの白い福袋を買ってから２番目の粉レポート  値段の安い順に使ってます^^； 最後は『ハルユタカ』でしめるつもり♪    『春よ恋ブレンド』 ← 前回の『南のめぐみ』 ← 輸入小麦『カメリア』 私は水分量は減らさず普通のままで焼いてます。 ご覧のとおり釜伸びは･･･悪くないです。 柔らかくてもっちりした食感じゃないかな･･･。 外皮は『南のめぐみ』よりもずっと柔らかく焼きあがります。 この粉は「国産小麦の香ばしさを体験ください」とありますが 香ばしさ･･･うむ～。違いって･･･うむ～。 もうひとつ粉を味わうにはリーンなパンを。 白パン☆  今度はお父さんがデジカメ持ってっちゃったんでまた携帯画像^^；もっちりして柔らかいけれど噛み応えがありますね。 成型もしやすいと思います。 この粉もなんだかんだでもうあと３回分くらいなんです(*v.v) 違いというほどのことも言えず(;⌒▽⌒Aｱｾｱｾ こんなのもありました^^  北海道産パン用小麦粉味比べセット 共同購入お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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