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テーマ:パンを焼こう!(15296)
カテゴリ:パンを焼こう♪
昨日の夜に焼いていたプルマン。。。
発酵が思ったよりも進まなくて 焼きあがったのは12時を過ぎてました。 明日は早い。。。 でも私は知っています。 このプルマンにお塩が入ってないことを。 気づいたのは一次発酵中にお風呂に入ってる時。 お塩を入れた記憶がまるでない!!!! マ・・・まずい・・・。 これはまずい。。。 しかも1.5斤のプルマンですよ。 いつもよりも倍近くの粉を使ってるんですけど^^; 一応がんばって焼き上げた。 しまった。 カクカクだ・・・。 でもちょっとやばすぎる。。。 絶望的な気分。。。 もう寝ます。。。 ************ さて、翌朝。 ちょっと食べてみる。 ま~~~~~ず~~~~~~い~~~~~~~~~!!!!!! 小さじ1ぐらいのお塩がないだけでこうも違うなんて。 もちろん家族の朝食にはならず。 さて。。。。 この大まずプルマンをどうしようか。 球太は絶対に喜んで食べる。 塩抜き。 いいんじゃない? でもお砂糖もバターも入ってるから やっぱりたくさんはたべちゃいかん。 パン粉にするか。。。 そうだ!! 以前に話題になってた1斤分ぐらいのハニートースト! バターに蜂蜜をたっぷりかければ食べられるかも。 やってみた。。。こんな感じか??? どうせならメープルシロップ☆ アイスクリームが欲しい所だけどないので生クリームで! こんな食べ方普通じゃなかなかね~^^; 塩気がないんだからバターが効くわね。 でも。。。。。。 こんなんじゃ身体にいいことひとつもないです。 一生懸命自分のお腹に入れなくたっていいのにね^^; たださよならにはなかなか出来ない性分です。。。 情けない。。。 「だからお母さん!太っちゃってもしらないよ。。。」by球太 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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