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November 6, 2006
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カテゴリ:パンを焼こう♪
今朝の朝食用パン。
ノット型って玉結びですけれど
このちょぼっとしたおへそみたいなのがとっても可愛くて好きです^^。
             ノット型って可愛い♪

粉は◆ スーパーキング が200g、ハルユタカ100が150g
パネトーネマザー粉末です。
今回は白さにこだわってみたかったので(意味はないの^^;)
いつも使ってる《三井製糖》さとうきび一番糖【750g】は使わずに上白糖。
もちろん卵もいれない、みかさんの牛乳食パンがベースです。

ほんとは1.5斤のプルマンを焼く予定でコレだけの粉を捏ね始めたのですが
途中より予定変更。
急に使いたくなってみたのがこの型・・・。
        ティファールの型? 底

型。。。でいいのかしら。
不明なんですよ。
先日のフリマでラルフママさんから買いました(爆)←頂いた物もたくさんあるけど(≧∇≦;)
ラルフママさんは叔母様がお引越で、しまってあった食器などを処分されるとのことで
食器類がたくさんあったんです。
骨董品ばりのも@@!

なので本当ならばフリマには縁遠いセレブ^m^なラルフママさんですが
春・夏・秋とフリマ参加となったわけです☆
ところが一緒にフリマをすご~く楽しんでくださって
毎回ほんとに楽しかったです大笑い

で、話は戻ってこれはナンなのか?
直径16.5cm、高さ9cmのバケツ型です。
イマイチ不明だけれど、焼き型ならばそれもかわいいかな^^*
と、なかなか売れなかったので私がGET♪♪

(知ってる方がいらしたら教えて下さいね^^*)

生地の2/3ほどを大きなノット型にして放り込んでみました。
花型にしたかったんですが足りなかったのが本音==;
まぁいいか。

綺麗にぽこっと出てきたのはいいのですが
柔らかすぎて腰折れしちゃった^^;

おほほ、色白さんでしょうか^^*milkまる食パン

でも、よく考えたらこれってやっぱりお鍋^^;?高品質ステンレスのハイグレードタイプ!T-FAL(ティファール) SOHO ミルクパン
ですよね!だってティファールですものね( ̄. ̄*)ゞ


*おまけのベーコンマヨコーン*ベーコンマヨコーン



追記・・・もしかしてシャルロット型なんでしょうか!シャルロット Charlotteマトファーフランス製シャルロット型 140mm(ステンレス製) 
馬嶋屋菓子道具店さんを覗いてたら偶然に発見☆           





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Last updated  November 6, 2006 01:21:25 PM
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