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January 26, 2007
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カテゴリ:パンを焼こう♪
このところ吹いていた風もなくて
今日はとても暖かいですね。

このところ忙しかったお父さんでしたが
久しぶりに一緒にお散歩へ行けました。
球太も嬉しそうです^^。(前の写真でごめんなさい^^;)楽しかった


      パン

さて、昨日焼いたパン♪
.....オニオンベーコンブレッド.....オニオンベーコンパン

丸い型で焼きました。
オニオンとベーコンを軽く炒め、マヨネーズと塩コショウで和えて
チョットだけにんにく味のドレッシングを隠し味で垂らしてあります。
↑ほんとに隠し味になってるかといえば疑問^^;
2次発酵の終わった生地の上にどどんと乗せて
最後にチーズで180度18分焼成。






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Last updated  January 26, 2007 02:44:21 PM
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