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January 18, 2008
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カテゴリ:自家製酵母でパン
昨日は恒例のばーちゃん(義母)の髪の毛Cut Dayでした。
いつものオーダーは「耳の辺りでプッツリ切って^^」なんですが
今回は久しぶりに「刈り上げようかしら。」

@@;わかめちゃん??

では・・・刈り上げる・・・というより
ベースがボブで襟足の方に段を入れた感じにしてみて・・・
鏡を見せると「うん、それでいいわ~^^」

久しぶりにちょっと髪型変えました大笑い

     パン


久しぶりのパン日記でちょっとまとめてUP☆
ずっといろいろパンは焼いてましたが
だいたいヨーグルト酵母のシンプルなパンがほとんど。
サイコロ食パンや山食、丸パンや白パン。。。あとは~。。。

       ベーコンチーズ食パン   白いブレッチェン
        ベーコンチーズ食パン               白いブレッチェン
       黒ごまのクッペ   スリム3兄弟2
          黒ごまのクッペ                スリム3兄弟  

最後の3つ並んだやつは今朝焼きあがったパンですが
スクエア型に入れて一度に焼いてみたパンです☆

  焼成前 焼成後
  焼成前(コロッケ、カマンベール+黒胡椒)            焼き上がり                   

スリムな型があったらいいのにな~。。。
と思ってたので、仕切りをしてスクエアで並べて焼いちゃいました(笑)
なので真ん中のはサイドの焼色なし^^;
でもふわふわです。
何も入れなかったツイストのパンはホットドッグに。

仕切りじゃきりりとしたパンにはならないね。
           スリム3兄弟
全部夜仕込んで朝に焼き上げるヨーグルト酵母のパンです^^*





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Last updated  January 18, 2008 02:19:56 PM
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