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February 10, 2009
テーマ：パンを焼こう！(15302)
カテゴリ：パンを焼こう♪
続けてパン日記ＵＰです☆
いつパクついてもいいように焼いていったのは ***チョコシートパン***  「ず～っとチョコシートのパンって食べてないよね。」 と、土曜日の帰りの車の中で息子Ｂが言ったので そうね♪早速焼いちゃおう♪ 本当はメッシュ型で焼くつもりはなかったし 生地量もゼンゼン足りないのはわかっていたのですが。。 無理矢理  《49%引き》アルタイト メッシュパン型に放り込んじゃった^^；なので、型いっぱいまで膨らまずに全貌はかなり不恰好。 でも、切っちゃえば特にわからないから（爆） 真ん中の方が折込みが細かいね。 ***渦巻きメッシュパン***  それから我が家の朝食用に焼いたのは りんごの芯と皮で起こした酵母で焼いたカンパーニュ。 出かける時間に間に合わなくなるので 発酵が足りないままに焼いちゃったカンパです^^； だからちっちゃい（ＴＴ  詰まったパン。。。でもばりっとしたクラストが嬉しいカンパでした☆ レーズン入りです。  ハッコウカゴ 19cmいっぱいに膨らんで欲しかったなぁ☆お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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