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February 20, 2009
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カテゴリ:パンを焼こう♪
自家製りんご酵母ではハードパンしか焼いていないのですが
なんちゃってバゲットも・・・これは2回目のです^^;
はじめのはだれまくってまったくクープが開かずに撃沈でUPせず。
今回のは・・・う~ん、もう少し発酵させてもよかったかな。

りんご酵母のミニバゲット

クープは一つだけかろうじてメリっとしてる。。。
ほんとにかろうじてですね~^^;
でも、酵母のせいかな。。。噛み締めると甘いバゲット♪
おいしかった^^*

こちらは今日の朝ごパンです。

朝ごパン

ハムマヨコーンとウインナー。
ウインナーはロングタイプだったので
生地でぐるぐる巻き。
でも、もっともっと細くぐるぐるしなくちゃだめでしたね(笑)

竹串さしてみちゃったりして^^;
持つようにしたいなら、もっと太いものにすればいいものを@@;
なんだか隠れちゃってずごい微妙なことになっているので
持って行き用朝ごパンで
息子A・・・気づかないで竹串ごとかじっちゃいませんようにしょんぼり


雨右矢印晴れ

午前中はものすごく冷たい雨だったのに
午後は一転、ポカポカ陽気。
球太もお散歩に出られました^^☆

そして今日は月曜からスノボに行っていた息子Bが帰ってきます。
いや~、寂しかったわぁ( ̄▽ ̄*)ゞ←?
大学の仲間7名、みんな無事かしら?





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Last updated  February 20, 2009 04:38:14 PM
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