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November 5, 2009
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カテゴリ:パンを焼こう♪
このところは本当に久しぶりに
ホシノさん(今回はホシノ丹沢酵母パン種)を起こして
パンを焼いてます。

と、言っても
この酵母を開けたのは春頃だったかしら^^;
いや、もっと前?
冷蔵庫でず~っといたのでちょっと心配でしたよ。。。
でも、元気に起きてくれて一安心♪

最初はHBお任せ天然酵母コースで最後まで焼き上げた食パン。
その次はバターロールとホシノ・バターロール
同じ生地でお総菜パンにしたかな?

そしてそして。。。


やっと切らしていた粉が来たので
焼いたバゲット~♪♪

   ホシノでバゲット


う~~~~~♪♪久しぶりのこの感覚!
きたっ!クープのめりっ♪
天使のささやき^^*

やっぱり、ホシノさんだわ!
新鮮な粉も♪ヨシヨシ♪

なんて☆・・・いい感じのクープはここだけだったんですが(笑)
いいのいいの、それだけでも♪
あなたに会えただけでうれしいから(*'-'*)


焼きあがりは夜遅くでしたが
息子Bがすぐ食べるとのことでカットしました。

   クラム

気泡もまぁまぁ^^*
合格にします♪←高望みはしない、できないことがわかってるから(笑)






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Last updated  November 5, 2009 02:59:23 PM
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