La Bone

ネットでレシピみつけて、ちょっとアレンジしてみました。

☆ナスの肉巻き☆
１ナスを適当な大きさに切る
２水にさらしてあくを抜く
３その間に、豚肉に塩コショウで下味をつける
４なすを豚肉でくるくるっとまく
　（爪楊枝などでとめなくても、外れてこないのでＯＫ！）
５フライパンに並べて、弱火で焼く
　（油は敷かなくても大丈夫♪蓋をして蒸し焼きっぽくするといいです）
　あとはナスから出た水分で自然と蒸し焼き風に!
　ほっとくだけ～～♪

簡単でしょ☆
いろんなお味で食べれそう＾＾
ポン酢おろし、とか、焼肉のたれ、
今日はドレッシングを使ってみました☆


やってみてね～！！



おいしかったヽ(´∇｀)ノ