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Lake Moraine ~Book Cafe~

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2008.07.06
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カテゴリ:日記
昨日のサクランボ

ちょうど今日 所属しているボランティア団体の
ニューズレターの編集会議があったので
お裾分けにもっていけました。

ちょこっと表面に傷あったり まだ赤みが足らなかった分は

      コンポート.JPG

 ネットでレシピを探して
コンポートにしましたさくら
 

親の敵のように茎と種をのぞくこと約30分
それがすんだら 砂糖とレモン水をまぶして
約1時間 そのまま
ホーロー鍋で10~15分ほど煮てできあがり
 日持ちはしないそうですが
ジャムほど気を使って煮詰めないので

 私にピッタリウィンク

私の腕でも美味しくできました。





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最終更新日  2008.07.06 23:02:12
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