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2005.03.17
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カテゴリ:手作りのコト


1~2週間前、ご近所さんからはっさくをたくさんいただきました。
お庭になったとのことで、ゴミ袋半分くらいいただいて
実家やらにも配ったのですが、なかなか減らない・・・。
そのままだと結構酸っぱかったので、
しばらくそのままにしておいたのを思い出し、
マーマレードをつくってみました。

050317

簡単で、とってもおいしい♪
(作り方はこちらの#010にのせています。)

今までは、「目分量適当料理」専門だったので、
最近「はかりもの料理」にはまっています。
というか、「はかること」を習慣づけられればいいなぁとプチ努力しています。

だいぶん慣れてきました。(^.^)






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最終更新日  2005.03.17 17:55:59
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