我が家の定番おやつ。
超簡単チーズケーキ。久しぶりに作りました。
これは本当に本当に簡単で超おいしい(^.^)
＜材料＞（１８ｃｍ型）
クリームチーズ ２００ｇ（１箱）
生クリーム ２００cc（１パック）
砂糖 ８０ｇ（約１／２カップ）
卵 ３個
薄力粉 大さじ３
レモン絞り汁 少々（なくてもＯＫ）
これを全部ミキサーに入れてなめらかになるまで混ぜ、
型に入れて、１７０℃のオーブンで４０分焼くだけ。
材料を量る手間もなし。
本当にズボラするときは、砂糖すら適当に入れてしまう私。
それでも、裏切ることなくいつもおいしく出来上がってくれます。
一晩くらい冷蔵庫で冷やした方がさらにおいしいです。
もう、２切れしかないです・・。いまからが本当はおいしいのに～。
