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カテゴリ:モニプラ
本日3回目の日記です
豚丼
って言うと、アメ牛が輸入停止になって発売された吉〇家のぶた丼をイメージしてしまった私ですが、北海道に住んでいた時に元祖?豚丼を知りました 甘辛い醤油ベースの濃い目のタレのあれです 札幌に住んでいましたが、もちろん十勝に食べに行きました
ジンギスカンに並び、北海道に住んでから知りお気に入りになった物の1つで、自己流でタレを作り、豚ロース肉を使ったメニューが生姜焼き以外に1品増えた我が家です 温玉のせたり、キムチ添えたり…白髪ねぎも美味しいかもおつまみにもいいよね
でも、思えば静岡に引越してから作ってないかも意外とタレを煮詰めるのが面倒だからかな... 思い出したら急に食べたくなってきました~ 忘れかけたあの豚丼の美味しさをもう一度味わいたいなぁ…
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最終更新日
2010.05.08 15:15:15
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