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タイとタイ語に魅せられて

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2008/11/21
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テーマ:タイ(3327)
カテゴリ:タイ料理
今朝もまた本屋へふらっと。

入り口の目立つところには、
そういえば今年も出たんですね。

             
ミシュランガイド東京2009 日本語版

が山積みされてます。

その横にふと目をやると、
同じような赤い表紙の本が並んでました。


その名も 「メシラン」!(笑)

     東京 安うま飯ランキング メシラン 2009 路地裏の名店

東京 安うま飯ランキング メシラン 2009 路地裏の名店  
講談社, 税込 1,200円

講談社もやりますね(笑)
一本取られた気持ちになってめくってみました。

見ることはといえば、もちろんタイ・レストランの有無のチェックです。

予想通り今年も1店も載ってなかった「ミシュラン」と違い、
こちら「メシラン」には、9店ものタイ・レストランが掲載されてました!

選考の基準については、安い上に、実食してみて実際に美味しかった店、
とか書かれていたように思います。

9店の紹介を眺めてみて、その基準にプラスして、

・タイトルどおりに路地裏や交通がやや不便な場所にある名店。
・長年、堅実・実直な経営を続けてきた店。
・スタッフの人柄やホスピタリティが心地良くてコアなファンのいる店。

という基準もあったんじゃないかな、と個人的には感じました。

「こう来たか!」

タイ・レストランの唸らせられるチョイスに
内容でもまた一本取られた気持ちになった私でした(笑)





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最終更新日  2008/11/21 04:45:25 PM
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