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以前フランスでオーダーしたブランデーがブランデーウォーマーの上で温められサーブされた。アロマとフレバーが一段と強調されていたが...＠＠。

最近このお酒アロマ、ブランディーではなくウィスキーアロマが女性に注目されているようで､サントリーは「MALT＆RELAX」を、開催している。個性的な香りのシングルモルトウイスキー3種を用意し、若い女性に人気のアロマと比較するなど、アロマ体験を楽しむというものです。

ウイスキーの香り“ウイスキーアロマ”には、

森の香りと同等の鎮静作用がある。脳波を調べた研究でも同様の結果も出ている。
又、ラットを用いた実験では、血液中のストレスホルモンを抑える働きも確認されている。

さらに、脳の血流量アップしたと言う報告もある。杏林大学医学部精神神経科の古賀良彦教が行った研究では、脳波分析によりウイスキーの香りで認知機能が高まることがわかっている。さらに、快感中枢といわれる部位の血流量が明らかに増えているのが確認されているという。心地良さが高まることで記憶や集中力といった認知機能も上がると推測しているという。

夜のくつろぎの時間に、ウイスキーグラスを揺らせば、このような効果も得れるかも...

でも、最近めっきりお酒が弱くなってしまった雪乃はすぐに眠くなっちゃうの。

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