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smile hand made    (手作り大好きママ)

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May 20, 2009
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カテゴリ:クッキング


「暫くはお菓子作りはお休みしようっと^^」と

宣言して2日後に

冷蔵庫に待機中の 苺を見て

やっぱりシュークリームに入れて食べたいぺろり

これはリベンジするしかないなうっしっし

思いたちパソコン

動画のレシピを参考にして作ってみた~


絞り袋に入れてから鉄板に絞る感じが

いい感じだったから 

今回は膨らむかな~?と期待しながらオーブンにGO~~

絞った時のサイズより2倍チョットは膨らみ

ヤッタ~~\(*^▽^*)/

大家族?(*≧m≦*)ププッ  だから

シュー生地も2倍の分量で作り

カスタードは今までは2倍の分量で作り置きしていたが

今回はシューの中に生クリームと苺も入れる予定だったので

倍にはしないで作ってみた。

途中で味見?摘み食いぺろりをしたので

画像では38個のシュー


実際は40個位は作ったよウィンク





下矢印



シュー38個.jpg



シューに カスタード・生クリーム・苺 の

順番で入れてみたスマイル







ちょっとアップでビデオ



シュー9個.jpg



子供達も美味しかったのか

沢山食べてくれて

家族もぺろり

さすがに1日では食べ切れず冷蔵庫で保存して

全部食べるのに3日かかったな~^^



2回目のチャレンジで

シューがうまく膨らんでくれて 

良かった~~ちょき






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Last updated  May 22, 2009 01:37:50 PM
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