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May 29, 2009
カテゴリ：クッキング
今週は珍しくお菓子作りに こってしまった～   でいろんな人が作ったお菓子を 見ちゃうと作りたくなる～～～そこで最初に作ったのが ミルクレープ クレープを焼くのは何十年ぶり？ というくらい昔むかし～ 学生の頃に焼いた以来～～ 高校の頃は私も姉も家政科で 当時学校で希望者が注文して買った色んなレシピの載ってる本が どこにしまったか不明～～＞＜ クレープ生地も微妙に使用する材料が違うから どれを参考にしていいのやら  とりあえず一回焼いてみよう～  参考にした分量で２回にわけて焼いて 全部で17枚焼けた 生クリームとクレープを重ねて出来たのが これ    そして・・・ ６月には息子５歳の誕生日があるし 今年は 丸い形じゃなくて 四角い形のケーキを 作ろうかと思い しかも～～～～ スポンジはいつも既製品で１７ｃｍの焼き型つき 失敗しない こちらの商品を買って作っていたけど～ 【森永】モントン 本格スポンジケーキセット  パッケージが新しくなった こちらも発見  ～森永 モントン本格スポンジケーキセット（プレーン）  今回はスポンジから材料を量って作って見る事に・・・ 上手に膨らむか不安だけど  息子の誕生日までは、まだまだ時間もあるし～ それまでには上手くいくかな？って軽い気持ちで 焼いてみた スポンジだけ焼いて その後は？？？ ロールケーキにして食べよう  焼いて巻いてみると スポンジのキメが粗いな～  生クリームと苺も一杯入れすぎ＞＜ 巻き終わりに生クリームがはみ出しちゃったし  初めて作ったロールケーキはこんな感じい  余った苺は 何も考えずに１つづつ乗せちゃった～～  生地はふわふわして柔らかくて美味しかったけど もう少しきめの細かい生地にしたかったな～ と 言うことで翌日 リベンジしちゃった～  初めて作ったロールケーキと微妙に材料とか分量を変えて オーブンで焼く時間も少し短くしたりして 焼いたのがこれ～～  苺はなくなったので バナナを入れて巻いてみたんだけど 今度は生クリームがはみ出さないように注意し過ぎて 巻き終わりにクリームが全く無い状態＞＜ しかも 巻き終わりを真下におく予定だったのに 巻いて冷蔵庫に冷やす時にずれてしまったみたいで 横に巻き終りがきちゃってるし～ まぁ～～～家族で食べるんだから 何でもいいけどね～  まだまだ納得できないから リベしたいけど～～ その前に ３１日の  小学校の 運動会があるからお弁当を考えなきゃ～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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