フランス田舎生活～dans nos campagnes

皆さま、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
楽しいことがいっぱいの素敵な年となりますように☆

気がつけば、日本のお正月のように家族が集まるクリスマスが過ぎ、
大掃除もままならないままあれよという間に大晦日、
そして2012年がやってきました～


今日はちょっとさかのぼり、
クリスマスの時の様子を～






イブは、二人でご馳走作り（厳密にいうとほとんど彼…）




カキのグラタン♪





メインは、以前作って美味しかったのが忘れられず、
またもホロホロ鳥とレーズンのココット煮（焼？！）。
ホロホロ鳥の中にはマロンとキノコが詰まってます！






クリスマスの日は、彼の実家に大家族が集まりました！
その日のために用意したデザートはこちら～。





彼作のショコラダックワーズのミルフィーユ。
チョコレート、シロップ煮チェリーの他に、フランボワーズ・ジャムもたっぷり挟んで、
これでもか～っというほどお砂糖が入っているのに、食べてみたら極甘でもないの。。。
カロリー爆弾、恐るべし～。






姪っ子＆甥っ子が喜んでくれたどうぶつクリスマスクッキー♪
ココアとシナモンが利いてます。
（車で移動中、ちょっとシッポ取れちゃいました…）






そして私が勝手に毎年恒例にしようと思って作っているフルーツ・ケーキ　
これで3年目！（笑）

今回はタネを欲張って入れすぎてちょっと固焼きに…（汗）。
彼の大好物だから、また近々再挑戦しよっかなっ。






↑まったり更新ですが、今年もどうぞよろしく～