イスクス入りカレーに挑戦!
金曜日。のど飴暴舐中。喉が痛い~。でもいくらノンカロリーでも太るやろうな。と思ってたらおなかが・・・。「注:一度にたくさん食べると、おなかがゆるくなることがあります」なんだとおー!はよ言えよ!いやしっかり読めよ!と一人つっこみながら(心の中で)そそくさと家に帰る。帰ると真っ暗。家に誰もいない。寂しいー。そういや、今日はみんな忘年会って言ってたっけな。何食べよ~。う~。はっ。誰もいない。昨日買ったスパイスもある。そしてなんとうわさのハヤトウリがある!三拍子そろいましたよう。てな訳でネパールカレーに挑戦。作り方はお気に入りにもあるパールバディーさんのページを参考に。運良くその他の材料もそろってる。結果は?見た目はおいといて自分で食べる分にはネパール風のお味に仕上がってました。自己満?でも人には食べさせられない。まだまだ腕が・・・。ちなみにハヤトウリは先週、旅先の農産物即売所で見つけました。はじめて見たよ~。かなり感動。パールバディさんの日記で見てかなりタイムリーだったのでうれしくて思わず買っちゃった。奴さんにあげようっ!と思ってさっそく届けたら「お~イスクスね!ネパールでカレーに入れるよ。」「らしいね!日本であんまり売ってないでしょ。あげるよ!」「いらない。君どうぞ。」チ~ン。で、一週間私の部屋で転がってたのでした。何かあげても心底喜ぶ表情を見たことがない、ぶつぶつ。って私のセレクトがおかしいんか。 食感は固めのかぶら?ん~。表現しがたい。味は特になく、でもカレーにはあうと思いました。季節物らしいので来年も出会えたら、料理の腕をあげて再挑戦or奴さんにお願いしよう。(つきあってんのんか?) 具が大きい!ちなみにネパール語でグぅってふ●。うわさのハヤトウリ日記はhttp://plaza.rakuten.co.jp/pashupati/diary/200411270000/