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2007年07月22日
カテゴリ：手作りお菓子
２，３日前から、今度の日曜日は、ケーキを作って、のんびりしよう！って きめてました。  メニューは、フレッシュブルーベリータルト・プリンケーキ・グレープフルーツゼリー 朝４時３０分に起きて、朝市で、旬のブルーベリーを買いに出発。  １００グラム、１５０円くらいかなー。スーパーより断然お得。ここは、トッピング でけちりたくないので、朝市は正解。  レシピは、タルトと、ゼリーは、妹からおしえてもらって、プリンケーキはクックぱっとから。 タルトも甘酸っぱくて、おいしくできましたー。  プリンケーキは、私の中では、大ヒット！  プリン生地と、スポンジケーキの生地を一緒に焼くので、とっても簡単！その割には、 手が込んでいるスイーツに見えるので、これは、いいかも・・・  １７０度で、湯煎焼き４０分。全然すが入らず、とってもなめらかにできました！   ぜりーのほうは、まずまず・・・ 買ってから、日にちがたっていたので、あまりジューシーさはなかったけど、 初めてにしては、おいしかった。 また、作ろう！ 二人だとたべきれないので、最近ご無沙汰のお友達をご招待。 やっぱり、みんなで、食べるとおいしいねー。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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